
武汉洪山 · 1700多年种植历史
正宗洪山菜薹洪山菜薹原产地 · 基地订购
原产地洪山菜薹礼盒,支持个人订购和企业团购。
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正宗紫菘原产地洪山菜薹,假一罚十
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01 武汉洪山原产地
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03 企业团购专人对接
洪山菜薹介绍 · 历史与风土
洪山菜薹原产地 · 基地实景
1700多年种植历史
洪山菜薹,也常写作“洪山菜苔”。紫红的薹茎、黄色的花,是它常见的模样。冬春时节,清炒或配腊肉,都是武汉人熟悉的吃法。
洪山宝通禅寺一带种植紫菘菜已有1700多年历史。除了日常买来吃,洪山菜薹也常用于年节送礼和家宴。
洪山菜薹原产于武汉洪山一带。了解产品时,可以先看当地的种植环境,再核对具体商品的产地和规格。
比较洪山菜薹和普通红菜苔,先看产地、品种和具体规格。外观可以辅助认识产品,但不能单独证明来源。
洪山菜薹,也常写作“洪山菜苔”。清炒和炒腊肉,是两种常见的家常做法。处理时先去掉老根和坏叶,洗净后分段,再按粗细安排下锅顺序。
年节送洪山菜薹,先看收礼人平时是否做饭、什么时候方便收货,再选择礼盒和发货时间。洪山菜薹是鲜蔬,收到后需要妥善保存,尽早食用。
从洪山来
洪山菜薹紫茎黄花,口感脆嫩,是武汉冬春时节常见的一道菜。
了解它的种植环境和地方故事,再来看看原产地洪山菜薹是什么样。
2005年12月31日,原国家质检总局批准对“洪山菜薹”实施地理标志产品保护。
2017年,“洪山菜薹”正式被确定为农业部农产品地理标志农产品。
第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。
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