菜薹新闻 - 洪山菜薹网

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早在唐代，菜苔就闻名于世。它身着紫衣，头戴黄花，寓意“紫气东来，吉祥如意”。是我国长江流域的特产蔬菜。基本上可

武汉人的洪山菜薹执念 “刚上市的洪山菜薹，不甜不要钱。” “你这是洪山菜薹？” “正宗的洪山菜薹，吃了就

武汉市优质农产品是首批入选“江城百臻”品牌目录的洪山菜苔。洪山菜苔的栽培已有1700多年的历史。由于质

菜苔是很多人都爱吃的蔬菜。常见的品种有白菜苔和红菜苔。每年说到吃菜苔，很多人都会以不同的方式来吃。蒜蓉菜苔、菜