麻辣洪山菜苔的经典烹饪方法

麻辣洪山菜苔

原料:洪山菜苔、蒜末、青花椒粒、干红辣椒碎、青花椒椒盐 、菜籽油

做法步骤:

洪山红菜苔洗净,刨去根部粗皮,切段

起锅热油,放入青花椒粒,小火炒香

再放入干红辣椒碎和蒜末,炒出香辣味

放入洪山菜苔,开大火翻炒均匀至断生

放入椒盐,翻炒均匀至入味(喜欢重口味的可以加点点盐),即可出锅装盘

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